Hell. Vielseitig. Verlässlich.

Weizenmehl Type 0

Regulärer Preis: €1,30
Angebotspreis: €1,30
Regulärer Preis

Größe: 1 kg

1 kg 5 kg

Produktvarianten

Klassisches Standardmehl für jeden Tag
Ausgewogener Glutengehalt – elastische Teige
12 g Eiweiß pro 100 g
Ideal für Brot, Pizza und Gebäck
Schonend vermahlen – seit 1885

Hell, fein vermahlen und vielseitig einsetzbar. Weizenmehl Type 0 ist das klassische Mehl für den täglichen Gebrauch – zuverlässig, unkompliziert, gut.

Besonderheiten

Dank ausgewogenem Glutengehalt entstehen elastische Teige und luftige, aromatische Backwaren. Sorgfältig und schonend vermahlen – Mühlentradition seit 1885.

Funktionaler Nutzen

12 g Eiweiß pro 100 g. Ausgewogener Glutengehalt für elastische, luftige Teige.

Anwendung & Genuss

Für Brot, Pizza, Gebäck und alles, was du täglich backst.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Weizenmehl Type 0, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Herkunft: EU-Landwirtschaft.

Allergene

Enthält GLUTEN (Weizen). Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.

Nährwerte

Nährwerttabelle	pro 100 g
Energie \| Energia	1.455 kJ / 343 kcal
Fett \| Grassi	1,0 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	0,4 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	69 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	0,8 g
Ballaststoffe \| Fibre	3,0 g
Eiweiß \| Proteine	12 g
Salz \| Sale	< 0,01 g