Nussig. Zart. Glutenfrei von Natur aus.

Buchweizen geschält Bio 1 kg

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  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Von Natur aus glutenfrei
  • Geschält & küchenfertig
  • Mild-nussiger Geschmack
  • 10 g Eiweiß pro 100 g

Geschälter Bio-Buchweizen – cremefarbene Kerne mit mild-nussigem Geschmack. Botanisch kein Getreide, sondern ein Pseudogetreide aus der Familie der Knöterichgewächse, von Natur aus glutenfrei. Gereinigt und küchenfertig.

MILLA Buchweizen geschält Bio 1 kg Papierbeutel
MILLA Buchweizen geschält Bio 1 kg Papierbeutel
MILLA Buchweizen geschält Bio 1 kg Papierbeutel

Besonderheiten

Buchweizen ist schnell zubereitet und vielseitig: gekocht als Beilage, geröstet als knuspriges Topping oder als Porridge zum Frühstück. Aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Zusätze.

Funktionaler Nutzen

Von Natur aus glutenfrei. 10 g Eiweiß pro 100 g. Ohne Zusätze.

Anwendung & Genuss

In der doppelten Menge Salzwasser ca. 15 Minuten gar ziehen lassen. Als Beilage, in Salaten und Bowls, als Frühstücksporridge oder in der Pfanne geröstet als Topping.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Buchweizen, gereinigt und geschält, aus biologischer Landwirtschaft. Von Natur aus glutenfrei. Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Nährwerte

Nährwerttabelle pro 100 g
Energie | Energia 1.446 kJ / 346 kcal
Fett | Grassi 1,7 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi 0,7 g
Kohlenhydrate | Carboidrati 71 g
davon Zucker | di cui zuccheri 0,3 g
Ballaststoffe | Fibre 3,7 g
Eiweiß | Proteine 10 g
Salz | Sale < 0,01 g

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