Glänzend schwarz, cremeweiß innen.

Schwarze Bohnen 1 kg

Regulärer Preis: €3,05
Angebotspreis: €3,05
Regulärer Preis

Glänzend schwarz, cremeweiß innen
Leicht nussig-süßer Geschmack
21 g Eiweiß & 15 g Ballaststoffe pro 100 g
Klassiker für Feijoada, Burritos & Chili
Über Nacht einweichen & kochen

Unsere Schwarze Bohnen (Phaseolus vulgaris) bestechen durch ihre glänzend schwarze Schale und das cremeweiße Innere. Geschmacklich leicht nussig mit süßer Note. In Süd- und Mittelamerika gehören sie in praktisch jede Küche.

Schwarze Bohnen 1 kg - MILLA Standbodenbeutel

Besonderheiten

Behalten beim Kochen gut ihre Form und Farbe. 21 g Eiweiß und 15 g Ballaststoffe pro 100 g. Ihre dunkle Schale ist reich an Anthocyanen, den natürlichen Farbpigmenten der Bohne.

Funktionaler Nutzen

21 g pflanzliches Eiweiß und 15 g Ballaststoffe pro 100 g. Reich an Eisen und Folsäure.

Anwendung & Genuss

Über Nacht (mind. 8 Std.) einweichen, abgießen und in frischem Wasser ca. 60 Min. weich kochen. Klassisch für Feijoada, Chili, Burritos und Tacos. Wichtig: nie roh verzehren.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Schwarze Bohnen. Wichtig: Vor dem Verzehr ausreichend garen – roh nicht genießbar.

Allergene

Kann Spuren von GLUTEN und SOJA enthalten.

Nährwerte

Nährwerttabelle	pro 100 g
Energie \| Energia	1.413 kJ / 335 kcal
Fett \| Grassi	1,4 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	0,4 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	52 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	2,1 g
Ballaststoffe \| Fibre	15 g
Eiweiß \| Proteine	21 g
Salz \| Sale	0,08 g