Schüttelbrot. Als Nudel.

Schüttelbrot Bandnudeln 310 g Eggerhof

Name: Schüttelbrot Bandnudeln 310 g Eggerhof
Brand: Eggerhof
SKU: 10506
Price: 3.95 EUR
Availability: InStock

Regulärer Preis: €3,95
Angebotspreis: €3,95
Regulärer Preis

17 % Schüttelbrotbrösel im Teig
Mit Kümmel und Brotklee gewürzt
20 % frische Freilandeier
Hergestellt in Aldein auf 1.200 m
Kochzeit nur 7 Minuten

Ein Klassiker im neuen Format: Südtiroler Schüttelbrot als Pasta. Hartweizengrieß, frische Freilandeier und 17 % Schüttelbrotbrösel mit Kümmel und Brotklee, auf 1.200 m in Aldein zu feinen Bandnudeln verarbeitet.

Besonderheiten

17 % Schüttelbrotbrösel wandern direkt in den Teig – mit Kümmel und Brotklee schmeckt die Nudel damit nach dem, was in Südtirol seit jeher auf den Tisch kommt. Dazu 20 % frische Freilandeier und Hartweizengrieß aus Italien. Hergestellt auf 1.200 Metern in Aldein. Nach sieben Minuten sind sie fertig.

Funktionaler Nutzen

In 7 Minuten fertig. 13,3 g Eiweiß pro 100 g.

Anwendung & Genuss

Kochzeit ca. 7 Minuten. Klassisch zu Selchkarree-Streifen mit Kren oder zu Wildragout. Auch mit Rucolapesto oder mit geraspeltem Bergkäse und Thymian.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, 20 % frische EIER, 17 % SCHÜTTELBROTBRÖSEL, Wasser, 2 % WEIZENMEHL, Kümmel, Bockshornklee. Ursprungsland: Italien.

Allergene

Enthält EI und GLUTEN (Hartweizen, Weizen).

Nährwerte

Nährwerttabelle	pro 100 g
Energie \| Energia	1.549 kJ / 365 kcal
Fett \| Grassi	2,8 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	0,8 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	78,8 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	5,3 g
Eiweiß \| Proteine	13,3 g
Salz \| Sale	3,8 g