Risotto, das die Form behält.

Reis Vialone Nano 1 kg

Regulärer Preis: €5,70
Angebotspreis: €5,70
Regulärer Preis

Aus den besten Lagen um Verona & Mantua
Behält Form und Biss beim Kochen
Nimmt Aromen besonders gut auf
Ideal für jede Art von Risotto
Von Natur aus glutenfrei

Vialone Nano wächst in den besten Lagen rund um Verona und Mantua. Die kurzen, runden Körner behalten beim Kochen Form und Biss und nehmen Aromen besonders gut auf. Ein Klassiker der venetischen Risotto-Küche.

Reis Vialone Nano 1 kg - MILLA Standbodenbeutel

Reis Vialone Nano in der Hand – editorial

Besonderheiten

Vialone Nano saugt Flüssigkeit auf, ohne zu verkochen – das macht ihn ideal für Risotto all'onda, das cremig-flüssige Risotto Venetiens. Jedes Korn bleibt erkennbar. Aus Italien. Von uns ausgewählt.

Funktionaler Nutzen

7,4 g Eiweiß pro 100 g, von Natur aus glutenfrei. Ohne Zusätze.

Anwendung & Genuss

Die Wahl für klassisches Risotto – besonders Risotto all'onda mit Gemüse, Fisch oder Meeresfrüchten. Auch in klaren Suppen behält er Form und Biss.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Reis der Sorte Vialone Nano. Von Natur aus glutenfrei. Herkunft Reis: Italien.

Nährwerte

Nährwerttabelle	pro 100 g
Energie \| Energia	1.481 kJ / 349 kcal
Fett \| Grassi	0,6 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	0,1 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	78 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	0,3 g
Ballaststoffe \| Fibre	1,4 g
Eiweiß \| Proteine	7,4 g
Salz \| Sale	0,01 g