Die Bohne für Chili & mehr.

Red Kidney Bohnen 1 kg

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  • 24 g Eiweiß & 25 g Ballaststoffe pro 100 g
  • Behalten beim Kochen ihre Form
  • Klassiker für Chili & Salate
  • Reich an Eisen & Magnesium
  • Roh giftig – immer gut kochen

Unsere Red Kidney Bohnen (Phaseolus vulgaris) verdanken ihren Namen der nierenförmigen Form und der dunkelroten Farbe. Mild-süßlich im Geschmack, mit zarter, leicht mehliger Konsistenz – ideal für herzhafte Gerichte.

Red Kidney Bohnen 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten Red Kidney Bohnen
Red Kidney Bohnen 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten Red Kidney Bohnen
Red Kidney Bohnen 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten Red Kidney Bohnen

Besonderheiten

Mit 24 g Eiweiß und 25 g Ballaststoffen pro 100 g zählen Red Kidney Bohnen zu den nährstoffreichsten Hülsenfrüchten. Sie behalten beim Kochen ihre Form und sind perfekt für Chili, Salate und Eintöpfe, wo Biss gefragt ist.

Funktionaler Nutzen

24 g pflanzliches Eiweiß und 25 g Ballaststoffe pro 100 g. Reich an Eisen und Magnesium.

Anwendung & Genuss

Über Nacht einweichen, abgießen und ca. 45–60 Min. gar kochen. Klassisch für Chili, Burritos und Salate. Wichtig: roh giftig (Phasin) – gut durchkochen.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Red Kidney Bohnen. Wichtig: Roh giftig (Phasin) – vor dem Verzehr ausreichend kochen.

Allergene

Kann Spuren von GLUTEN und SOJA enthalten.

Nährwerte

Nährwerttabelle pro 100 g
Energie | Energia: 1.318 kJ / 313 kcal
Fett | Grassi: 0,8 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
Kohlenhydrate | Carboidrati: 40 g
davon Zucker | di cui zuccheri: 2,0 g
Ballaststoffe | Fibre: 25 g
Eiweiß | Proteine: 24 g
Salz | Sale: 0,03 g

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