Die Suppe, die satt macht.

Mischung Gerstensuppe 1 kg

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  • Eigene MILLA-Hausmischung
  • Gerste, Borlotti & Spalterbsen
  • Reich an Ballaststoffen (13 g / 100 g)
  • 14 g Eiweiß pro 100 g
  • Ohne Zusätze, ohne Salz

Mischung aus geschälter Gerste, Borlotti Bohnen und gelben Spalterbsen, bei MILLA nach eigener Rezeptur gemischt. Die klassische Grundlage für die Südtiroler Gerstsuppe – abgestimmt, damit alles gleichmäßig weich wird.

MILLA Mischung Gerstensuppe 1 kg Papierbeutel
MILLA Mischung Gerstensuppe 1 kg Papierbeutel
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Besonderheiten

Die Gerste gibt der Suppe Körper und Biss, die Borlotti Bohnen Substanz, die gelben Spalterbsen zerfallen beim Kochen und binden die Brühe sämig. Zusammen 13 g Ballaststoffe und 14 g Eiweiß pro 100 g – ohne Zusätze, ohne Salz und ohne Geschmacksverstärker.

Funktionaler Nutzen

Reich an Ballaststoffen (13 g / 100 g). Ohne Zusätze, ohne Salz.

Anwendung & Genuss

Über Nacht einweichen, abgießen und in frischer Brühe 45–60 Minuten kochen. Mit Speck, Wurzelgemüse und Lorbeer. Auch als Einlage in Eintöpfen.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Gerste geschält 50 %, Borlotti Bohnen, Spalterbsen gelb. Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Allergene

Enthält GLUTEN (Gerste). Kann Spuren von SOJA, SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Nährwerte

Nährwerttabelle pro 100 g
Energie | Energia 1.337 kJ / 317 kcal
Fett | Grassi 1,8 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Kohlenhydrate | Carboidrati 55 g
davon Zucker | di cui zuccheri 1,8 g
Ballaststoffe | Fibre 13 g
Eiweiß | Proteine 14 g
Salz | Sale 0,01 g

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