Hauchdünn und goldbraun.

Mandelblätter 1 kg

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  • Erste Kategorie, hauchdünn
  • Rösten in Minuten goldbraun
  • Haften sauber am Tortenrand
  • 22 g Eiweiß pro 100 g
  • Für Süßes wie Herzhaftes

Geschälte Mandeln erster Kategorie, hauchdünn gehobelt. Für Torten, Gebäck und Desserts.

Mandelblaetter 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Mandelblaetter 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Mandelblaetter 1 kg - MILLA Standbodenbeutel

Besonderheiten

Mandelblätter sind das klassische Finish: An Tortenrändern haften sie sauber, auf Hefezopf und Croissants rösten sie in Minuten goldbraun, über Forelle Müllerin oder gedünstetem Gemüse bringen sie den feinen Mandelton. Dünn genug, um roh über Salate und Bowls zu gehen.

Funktionaler Nutzen

22 g Eiweiß pro 100 g. Nur 3,7 g Zucker.

Anwendung & Genuss

An Tortenrändern und auf Gebäck. Geröstet über Gemüse und Fisch. Roh über Salate, Bowls und Desserts.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: MANDELN. Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft.

Allergene

Enthält MANDELN.

Nährwerte

Nährwerttabelle pro 100 g
Energie | Energia 2.600 kJ / 630 kcal
Fett | Grassi 55,3 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi 4,6 g
Kohlenhydrate | Carboidrati 4,6 g
davon Zucker | di cui zuccheri 3,7 g
Eiweiß | Proteine 22 g
Salz | Sale < 0,01 g

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