Holunderblüte, nicht Holunderbeere.

Holunderblütensirup 500 ml Alpe Pragas

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  • 50 % Holunderblütenextrakt
  • Nur drei Zutaten
  • Verdünnung 1:7 – ergibt rund 4 Liter
  • Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • Glutenfrei und vegan

Sirup aus Holunderblütenextrakt – der Anteil liegt bei 50 %. Von Mai bis Juli blüht der Schwarze Holunder, und genau diese Blüten geben dem Sirup seinen frischen, unverwechselbaren Duft.

Im Verhältnis 1:7 mit Wasser verdünnen. Glutenfrei und vegan.

Holunderblütensirup 500 ml Alpe Pragas
Holunderblütensirup 500 ml Alpe Pragas
Holunderblütensirup 500 ml Alpe Pragas

Besonderheiten

Verwendet wird die Blüte, nicht die Beere. Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra) blüht von Mai bis Juli in weißen bis leicht gelblichen Doldenblüten – ihr frischer, fruchtiger Duft ist typisch und unverwechselbar. Der Blütenextrakt macht die Hälfte des Sirups aus, dazu kommen nur Zucker und Zitronensaft.

Funktionaler Nutzen

50 % Holunderblütenextrakt. Ergibt rund 4 Liter Getränk. Glutenfrei und vegan.

Anwendung & Genuss

Im Verhältnis 1:7 mit Wasser verdünnen. Als Erfrischungsgetränk, im Aperitif oder im Cocktail. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Wochen aufbrauchen.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Holunderblütenextrakt 50 % (Wasser, Zucker, Holunderblüten), Zucker, Zitronensaft. Herkunft: EU-Landwirtschaft. Hergestellt in Italien.

Allergene

Keine allergenen Zutaten enthalten. Glutenfrei.

Nährwerte

Nährwerttabelle pro 100 g
Angaben pro 100 g | Valori per 100 g
Energie | Energia 977 kJ / 230 kcal
Fett | Grassi < 0,1 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi < 0,1 g
Kohlenhydrate | Carboidrati 58 g
davon Zucker | di cui zuccheri 58 g
Eiweiß | Proteine < 0,1 g
Salz | Sale 0 g

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