Herb, säuerlich, aus Wildsammlung.

Fruchtaufstrich Preiselbeere 75 % 335 g Alpe Pragas

Regulärer Preis: €7,80
Angebotspreis: €7,80
Regulärer Preis

75 % Fruchtanteil
Preiselbeeren aus Wildsammlung
Herb-säuerlich, wenig süß
Geliert mit Pektin aus Apfel
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe

Fruchtaufstrich mit 75 % Preiselbeeren aus Wildsammlung – herb, säuerlich, intensiv im Geschmack.

Neben der Frucht nur Zucker, Zitronensaft und Pektin aus Apfel. Der Klassiker zu Wild, Knödel und gebackenem Käse.

Fruchtaufstrich Preiselbeere 75 % 335 g Alpe Pragas

Besonderheiten

Die Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) wächst wild und verträgt Frost bis minus 22 Grad. Verwendet wird ausschließlich Wildsammlung – dafür wird sie im Alpenraum und in Skandinavien seit jeher geschätzt: herb, säuerlich und deutlich intensiver als Kulturbeeren. 75 % Fruchtanteil, geliert mit Pektin aus Apfel.

Funktionaler Nutzen

75 % Fruchtanteil. Preiselbeeren aus Wildsammlung.

Anwendung & Genuss

Zu Wildgerichten, Knödeln und gebackenem Käse. Auch aufs Brot oder zu Bergkäse. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Preiselbeeren aus Wildsammlung 75 %, Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel). Herkunft: EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Hergestellt in Italien.

Allergene

Keine allergenen Zutaten enthalten.

Nährwerte

Nährwerttabelle	pro 100 g
Energie \| Energia	600 kJ / 141 kcal
Fett \| Grassi	0,4 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	< 0,1 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	33 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	32 g
Eiweiß \| Proteine	0,2 g
Salz \| Sale	0 g