Der wilde Verwandte des Knoblauchs.

Eierbandnudeln Bärlauch 310 g Eggerhof

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€12,74  pro  kg
  • 1,5 % Bärlauch im Teig
  • 20 % frische Freilandeier
  • Mit Thymian und Rosmarin
  • Handwerklich auf 1.200 m hergestellt
  • Aus Südtirol

Eierbandnudeln aus Hartweizengrieß und 20 % frischen Freilandeiern, gewürzt mit Bärlauch, Thymian und Rosmarin. Handwerklich hergestellt auf 1.200 m in Aldein.

Eierbandnudeln Bärlauch Eggerhof 310 g
Eierbandnudeln Bärlauch Eggerhof 310 g
Eierbandnudeln Bärlauch Eggerhof 310 g

Besonderheiten

Hartweizengrieß und 20 % frische Freilandeier sind die Basis, Bärlauch, Thymian und Rosmarin geben die Würze. Hergestellt auf 1.200 Metern in Aldein – aus Eiern der eigenen Freilandhaltung.

Funktionaler Nutzen

20 % frische Freilandeier. 12,8 g Eiweiß pro 100 g.

Anwendung & Genuss

In Salzwasser al dente kochen. Klassisch mit Thymian und Rosmarin in einer feinen Tomaten-Lauch-Sauce. Auch zu Pilz-, Spargel- oder Gemüsesauce.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, frische FREILANDEIER 20 %, Wasser, Bärlauch 1,5 %, Thymian, Rosmarin. Ursprungsland: Italien.

Allergene

Enthält EI und GLUTEN (Hartweizen).

Nährwerte

Nährwerttabelle pro 100 g
Energie | Energia 1.533 kJ / 362 kcal
Fett | Grassi 2,0 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Kohlenhydrate | Carboidrati 71,8 g
davon Zucker | di cui zuccheri 3,3 g
Eiweiß | Proteine 12,8 g
Salz | Sale 1,11 g

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