Das Urgetreide. Pur und unverarbeitet.

Dinkelkorn Bio 5 kg

Regulärer Preis: €13,25
Angebotspreis: €13,25
Regulärer Preis

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Ganzes Korn – ideal zum Selbermahlen
13 g Eiweiß & 10 g Ballaststoffe pro 100 g
Nussig-aromatischer Geschmack
Für Brot, Frischkornbrei & Bowls

Unser Dinkelkorn Bio stammt aus europäischem Bio-Anbau, sorgfältig von Spelzen und Bruchkorn befreit. Gelblich-hellbraun mit nussig-aromatischem Geschmack. Ganzes Korn mit Keimling, Schale und Mehlkörper.

Besonderheiten

Dinkel ist ein altes Kulturgetreide mit fester Spelzhülle, die das Korn auf dem Feld schützt. Als ganzes Korn bleibt es länger frisch als fertiges Mehl. Mit 13 g Eiweiß und 10 g Ballaststoffen pro 100 g, aus kontrolliert biologischem Anbau. Selber mahlen, schroten oder flocken für maximale Frische.

Funktionaler Nutzen

13 g Eiweiß und 10 g Ballaststoffe pro 100 g. Ohne Zusätze.

Anwendung & Genuss

Selber mahlen zu Mehl, Schrot oder Flocken. Als ganzes Korn nach 8 Std. Einweichen ca. 60 Min. kochen – als Beilage, in Suppen oder Bowls. Auch zum Brotbacken.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Dinkel (gereinigt), aus biologischer Landwirtschaft. Herkunft: EU.

Allergene

Enthält GLUTEN. Kann Spuren von SOJA enthalten.

Nährwerte

Nährwerttabelle	pro 100 g
Energie \| Energia	1.452 kJ / 344 kcal
Fett \| Grassi	2,7 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	0,3 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	62 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	0,7 g
Ballaststoffe \| Fibre	10 g
Eiweiß \| Proteine	13 g
Salz \| Sale	<0,01 g