Kernig. Vollwertig. Vielseitig.

Dinkelflocken 2 kg

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  • Aus dem ganzen Dinkelkorn
  • Gedämpft & flachgewalzt
  • Reich an Ballaststoffen (8,2 g / 100 g)
  • 14 g Eiweiß pro 100 g
  • Für Müsli, Porridge & Brot

Dinkelflocken aus dem ganzen Korn – gedämpft und flachgewalzt. Fein-nussig im Geschmack, kernig im Biss, mit allen Randschichten und dem Keim. Für Müsli, Porridge und zum Backen. Aus europäischem Anbau, ohne Zusätze.

Dinkelflocken 2 kg MILLA
Dinkelflocken 2 kg MILLA
Dinkelflocken 2 kg MILLA

Besonderheiten

Beim Flockieren bleibt das volle Korn erhalten – mit 8,2 g Ballaststoffen und 14 g Eiweiß pro 100 g. Die Flocken quellen gut und geben Müsli und Gebäck Struktur.

Funktionaler Nutzen

Reich an Ballaststoffen (8,2 g / 100 g). 14 g Eiweiß pro 100 g. Ohne Zusätze.

Anwendung & Genuss

Im Müsli, Porridge oder Birchermüesli. Im Brot- und Brötchenteig für Biss und Saftigkeit. Als Topping auf Broten und Aufläufen.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Dinkelflocken. Herkunft: EU.

Allergene

Enthält GLUTEN (Dinkel). Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.

Nährwerte

Nährwerttabelle pro 100 g
Energie | Energia 1.446 kJ / 344 kcal
Fett | Grassi 2,5 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Kohlenhydrate | Carboidrati 63 g
davon Zucker | di cui zuccheri 1,7 g
Ballaststoffe | Fibre 8,2 g
Eiweiß | Proteine 14 g
Salz | Sale < 0,01 g

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