Die weiße Bohne der Toskana.

Cannellini Bohnen 1 kg

Regulärer Preis: €3,85
Angebotspreis: €3,85
Regulärer Preis

Weiße toskanische Bohnensorte
Cremig & mild-nussig im Geschmack
23 g Eiweiß & 18 g Ballaststoffe pro 100 g
Klassiker für Fagioli all'uccelletto & Ribollita
Über Nacht einweichen & kochen

Unsere Cannellini Bohnen (Phaseolus vulgaris) sind eine weiße, längliche italienische Bohnensorte. Nach dem Kochen werden sie flaumig-cremig mit zartem, mild-nussigem Geschmack. Vor allem in der Toskana sind sie die Bohne schlechthin.

Cannellini Bohnen 1 kg - MILLA Standbodenbeutel

Besonderheiten

Cremige, mehlige Konsistenz bei mildem Geschmack – Cannellini nehmen Aromen wunderbar auf und bleiben dabei formschön. 23 g Eiweiß und 18 g Ballaststoffe pro 100 g. Eine gute Quelle für Eisen, Magnesium und Folsäure.

Funktionaler Nutzen

23 g pflanzliches Eiweiß und 18 g Ballaststoffe pro 100 g. Reich an Eisen und Folsäure.

Anwendung & Genuss

Über Nacht einweichen, abgießen und ca. 60 Min. weich kochen. Klassisch für Fagioli all'uccelletto, Minestrone und Ribollita. Wichtig: nie roh verzehren.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Cannellini Bohnen. Wichtig: Vor dem Verzehr ausreichend garen – roh nicht genießbar.

Allergene

Kann Spuren von GLUTEN und SOJA enthalten.

Nährwerte

Nährwerttabelle	pro 100 g
Energie \| Energia:	1.376 kJ / 326 kcal
Fett \| Grassi:	1,6 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi:	0,2 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati:	46 g
davon Zucker \| di cui zuccheri:	2,9 g
Ballaststoffe \| Fibre:	18 g
Eiweiß \| Proteine:	23 g
Salz \| Sale:	< 0,01 g