Die Königin unter den Borlotti.

Borlotti Lamon Bohnen 1 kg

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  • Die edelste Borlotti-Variante
  • Dünne Schale & besonders cremig
  • 19 g Eiweiß & 18 g Ballaststoffe pro 100 g
  • Klassiker für Pasta e fagioli & Minestrone
  • Feiner Geschmack – aus Italien

Unsere Borlotti Lamon Bohnen (Phaseolus vulgaris) gelten als die edelste Borlotti-Variante. Erkennbar an der elfenbeinfarbenen Schale mit braun-rötlichen Sprenkeln. Dünne Schale, zartes Fruchtfleisch und feiner Geschmack. Aus Italien.

Borlotti Lamon Bohnen 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten Borlotti Lamon Bohnen
Borlotti Lamon Bohnen 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten Borlotti Lamon Bohnen
Borlotti Lamon Bohnen 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten Borlotti Lamon Bohnen

Besonderheiten

Die Lamon-Bohne ist die Premium-Variante der Borlotti: dünnere Schale, cremigeres Inneres und feinerer Geschmack als gewöhnliche Borlotti. 19 g Eiweiß und 18 g Ballaststoffe pro 100 g. Ein echtes Stück italienische Esskultur.

Funktionaler Nutzen

19 g pflanzliches Eiweiß und 18 g Ballaststoffe pro 100 g. Reich an Eisen und Magnesium.

Anwendung & Genuss

Über Nacht einweichen, abgießen und ca. 60 Min. weich kochen. Klassisch für Pasta e fagioli, Minestrone und Salate. Wichtig: nie roh verzehren.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Borlotti Lamon Bohnen. Herkunft: Italien. Wichtig: Vor dem Verzehr ausreichend garen – roh nicht genießbar.

Allergene

Kann Spuren von GLUTEN und SOJA enthalten.

Nährwerte

Nährwerttabelle pro 100 g
Energie | Energia: 1.332 kJ / 316 kcal
Fett | Grassi: 2,7 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Kohlenhydrate | Carboidrati: 45 g
davon Zucker | di cui zuccheri: 3,1 g
Ballaststoffe | Fibre: 18 g
Eiweiß | Proteine: 19 g
Salz | Sale: < 0,01 g

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