Blaumohn. Fein. Unverzichtbar.

Blaumohn Bio 1 kg

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  • Feiner Blaumohn, typisch
  • Reich an Ballaststoffen
  • Für Kuchen, Strudel, Gebäck
  • In Bio-Qualität
  • Ohne Zuckerzusatz

Feiner Blaumohn mit typisch nussig-mildem Aroma. Ganz zum Bestreuen oder frisch gemahlen für klassische Füllungen in Strudel und Kuchen. Reich an Ballaststoffen. In Bio-Qualität.

Blaumohn Bio 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Blaumohn Bio 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Blaumohn Bio 1 kg - MILLA Standbodenbeutel

Besonderheiten

Mohn entfaltet sein nussig-feines Aroma am besten frisch gemahlen; ganz bleibt er lange haltbar und sorgt für Biss. Für saftige Füllungen wird er gemahlen und oft mit etwas Milch und Zucker angesetzt. Ein hoher Ballaststoffanteil und der typische Geschmack machen ihn zum Klassiker beim Backen.

Funktionaler Nutzen

20 g Eiweiß und 20 g Ballaststoffe pro 100 g. Ohne Zuckerzusatz.

Anwendung & Genuss

Frisch gemahlen für Mohnfüllung in Strudel, Kuchen und Buchteln. Ganz übers Gebäck, ins Brot oder über Mohnnudeln. Auch in Joghurt und Müsli.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Mohnsamen (Blaumohn), aus biologischer Landwirtschaft. Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Nährwerte

Nährwerttabelle pro 100 g
Energie | Energia 2.167 kJ / 518 kcal
Fett | Grassi 42 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi 4,9 g
Kohlenhydrate | Carboidrati 4,2 g
davon Zucker | di cui zuccheri 2,3 g
Ballaststoffe | Fibre 20 g
Eiweiß | Proteine 20 g
Salz | Sale 0,05 g

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