L'anima del pane altoatesino.

Trigonella Alto Adige 300 g

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  • 100 % dall'Alto Adige
  • La classica spezia altoatesina per il pane
  • Per Vinschgerlen, Puschtra Breatlan & pane
  • Piccola quantità, grande carattere
  • Ricca di fibre (36 g / 100 g)

La trigonella – da secoli la spezia del pane in Alto Adige, da noi al 100 % di coltivazione altoatesina. L'erba aromatica dà a Vinschgerlen, Puschtra Breatlan e pani di segale il gusto inconfondibile.

Brotklee Suedtirol 300 g - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten getrocknete Brotkleeblüten
Brotklee Suedtirol 300 g - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten getrocknete Brotkleeblüten
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Caratteristiche

Vera origine altoatesina: coltivata, essiccata e macinata nella regione. Basta un cucchiaino per chilo di farina per caratterizzare tutto il pane – speziato, leggermente dolce, inconfondibile. Senza additivi.

Benefici funzionali

Ricca di fibre (36 g / 100 g). Senza additivi.

Utilizzo e gusto

Nel pane di segale e misto, per Vinschgerlen e Puschtra Breatlan. In formaggi alle erbe e creme spalmabili. Anche con le patate e nei piatti sostanziosi.

Ingredienti e origine

Ingredienti: Trigonella. Origine: Alto Adige (Italia).

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energie | Energia: 1.085 kJ / 260 kcal
Fett | Grassi: 2,9 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi: 0,8 g
Kohlenhydrate | Carboidrati: 17 g
davon Zucker | di cui zuccheri: 0,6 g
Ballaststoffe | Fibre: 36 g
Eiweiß | Proteine: 23 g
Salz | Sale: 0,03 g

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