Il profumo del pane fresco.

Spezie per pane macinate 300 g

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€13,50  per  kg
  • Miscela propria MILLA
  • Cumino, finocchio, anice & coriandolo
  • Macinate fini – distribuzione uniforme
  • Per pani di segale, misti & integrali
  • Senza additivi, senza sale

Spezie per pane secondo ricetta MILLA: cumino e finocchio in parti uguali, con anice e coriandolo. Macinate finemente e pronte all'uso – il classico condimento per pani di segale e misti.

Brotgewuerz gemahlen 300 g - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten gemahlenes Brotgewürz
Brotgewuerz gemahlen 300 g - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten gemahlenes Brotgewürz
Brotgewuerz gemahlen 300 g - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten gemahlenes Brotgewürz

Caratteristiche

Macinate, le spezie si distribuiscono in modo uniforme nell'impasto e rilasciano tutto il loro aroma – a differenza dei semi interi, che agiscono in modo puntuale. Cumino e finocchio formano la base, l'anice porta la nota dolce, il coriandolo la freschezza agrumata. Senza additivi, senza sale.

Benefici funzionali

Quattro spezie, macinate fini. Senza additivi, senza sale.

Utilizzo e gusto

Circa 10–15 g per chilo di farina nell'impasto. Per pani di segale, misti e integrali, per i Puschtra Breatlan e lo Schüttelbrot. Anche per piatti di crauti e creme di formaggio.

Ingredienti e origine

Ingredienti: Cumino, finocchio, anice, coriandolo – macinati. Origine: agricoltura UE/non UE.

Allergeni

Può contenere tracce di GLUTINE e SENAPE.

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energie | Energia: 1.314 kJ / 313 kcal
Fett | Grassi: 15,3 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi: 0,6 g
Kohlenhydrate | Carboidrati: 31 g
davon Zucker | di cui zuccheri: 8,3 g
Ballaststoffe | Fibre: 33 g
Eiweiß | Proteine: 17 g
Salz | Sale: 0,09 g

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