Sesamo intero. Gusto pieno.

Sesamo naturale Bio 1 kg

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Prezzo regolare

Non decorticato – chicco intero
Intenso di nocciola
Ricco di proteine e fibre
Qualità biologica
Senza zuccheri aggiunti

Sesamo non decorticato con tutto il chicco: più consistenza, più fibre e un aroma più intenso e nocciolato rispetto al sesamo decorticato. Tostandolo, il gusto si sprigiona in modo particolarmente intenso. Versatile in cucina e in panificazione. Qualità biologica.

Sesam natur Bio 1 kg - MILLA Standbodenbeutel

Caratteristiche

Nel sesamo non decorticato c'è il chicco intero con la buccia – con più fibre e un gusto più deciso. Tostato, l'aroma nocciolato diventa più intenso e rotondo. Macinato dà il tahin, base di hummus e di molti piatti orientali.

Benefici funzionali

18 g di proteine e 11 g di fibre per 100 g. Senza zuccheri aggiunti.

Utilizzo e gusto

Su pane, panini e dolci prima della cottura. Tostato in padella su insalate, pasta, riso e verdure. Macinato come base per tahin e condimenti.

Ingredienti e origine

Ingredienti: Sesamo non decorticato (Sesamum indicum), da agricoltura biologica. Origine: agricoltura non-UE.

Allergeni

Contiene SESAMO. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale	per 100 g
Energie \| Energia	2.339 kJ / 559 kcal
Fett \| Grassi	50 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	6,8 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	10 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	0,2 g
Ballaststoffe \| Fibre	11 g
Eiweiß \| Proteine	18 g
Salz \| Sale	0,11 g