La rossa resta più al dente.

Quinoa rossa Bio 1 kg

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  • Al dente, dal gusto di noce, dal colore intenso
  • 12,4 g di proteine per 100 g
  • Da agricoltura biologica controllata
  • Fonte di fibre (5,5 g / 100 g)
  • Dalle Ande

Quinoa rossa bio dalle Ande – più al dente e leggermente più terrosa della bianca, con 12,4 g di proteine per 100 g.

Quinoa rossa Bio 1 kg – MILLA
Quinoa rossa Bio 1 kg – MILLA
Quinoa rossa Bio 1 kg – MILLA

Caratteristiche

La quinoa rossa resta più al dente rispetto a quella bianca e porta colore in bowl e insalate. Prima della cottura sciacquala con acqua calda, poi cuocila 1:2 con acqua per circa 15 minuti e lasciala riposare 5 minuti. Fonte di fibre, il chicco è per natura senza glutine.

Benefici funzionali

Fonte di fibre (5,5 g / 100 g). 12,4 g di proteine per 100 g.

Utilizzo e gusto

Per bowl e insalate (1:2, ca. 15 min.). Come contorno al posto del riso. In polpette. Sciacquare prima della cottura.

Ingredienti e origine

Ingredienti: quinoa rossa, da agricoltura biologica. Origine: agricoltura non UE.

Allergeni

Può contenere tracce di GLUTINE.

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energie | Energia 1.645 kJ / 390 kcal
Fett | Grassi 6,6 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Kohlenhydrate | Carboidrati 67,4 g
davon Zucker | di cui zuccheri 2,8 g
Ballaststoffe | Fibre 5,5 g
Eiweiß | Proteine 12,4 g
Salz | Sale 0,01 g

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