Più che semplice mais.

Polenta Taragna 1 kg

Prezzo regolare: €3,45
Prezzo scontato: €3,45
Prezzo regolare

Miscela propria MILLA
Mais & grano saraceno – la taragna classica
Più scura, nocciolata, intensa
Cottura cremosa e rustica
Senza additivi

Polenta taragna secondo ricetta MILLA: semola di mais con una quota di farina di grano saraceno, miscelata da noi. Più scura, intensa e con una nota di nocciola rispetto alla polenta chiara – come vuole la tradizione alpina.

Caratteristiche

Il rapporto tra mais e grano saraceno determina colore e carattere – lo dosiamo secondo la nostra ricetta. Il grano saraceno porta il colore scuro, una fine nota di nocciola e più profondità di gusto, la semola di mais dà la consistenza cremosa e rustica. Senza additivi.

Benefici funzionali

Da mais e grano saraceno. Miscela propria. Senza additivi.

Utilizzo e gusto

Versare lentamente in acqua salata e cuocere fino a renderla cremosa. Classica con burro e formaggio di malga, con brasati, funghi e selvaggina. Gli avanzi si rosolano o si grigliano.

Ingredienti e origine

Ingredienti: Semola di mais, farina di grano saraceno. Origine: agricoltura UE/non UE.

Allergeni

Può contenere tracce di GLUTINE e SOIA.

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale	per 100 g
Energie \| Energia	1.440 kJ / 341 kcal
Fett \| Grassi	1,2 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	0,2 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	73 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	0,6 g
Ballaststoffe \| Fibre	4,5 g
Eiweiß \| Proteine	5,4 g
Salz \| Sale	< 0,01 g