Rustici. Integrali. Versatili.

Fiocchi di farro 2 kg

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€3,25  per  kg
  • Dal chicco intero di farro
  • Al vapore & laminati
  • Ricchi di fibre (8,2 g / 100 g)
  • 14 g di proteine per 100 g
  • Per müsli, porridge & pane

Fiocchi di farro dal chicco intero – trattato al vapore e laminato. Gusto fine e nocciolato, consistenza rustica, con tutti gli strati esterni e il germe. Per müsli, porridge e panificazione. Da coltivazione europea, senza additivi.

Dinkelflocken 2 kg MILLA
Dinkelflocken 2 kg MILLA
Dinkelflocken 2 kg MILLA

Caratteristiche

Nella fioccatura il chicco intero resta integro – con 8,2 g di fibre e 14 g di proteine per 100 g. I fiocchi assorbono bene i liquidi e danno struttura a müsli e prodotti da forno.

Benefici funzionali

Ricchi di fibre (8,2 g / 100 g). 14 g di proteine per 100 g. Senza additivi.

Utilizzo e gusto

Nel müsli, nel porridge o nel Bircher. Nell'impasto di pane e panini per consistenza e morbidezza. Come topping su pane e sformati.

Ingredienti e origine

Ingredienti: Fiocchi di farro. Origine: UE.

Allergeni

Contiene GLUTINE (farro). Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energie | Energia 1.446 kJ / 344 kcal
Fett | Grassi 2,5 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Kohlenhydrate | Carboidrati 63 g
davon Zucker | di cui zuccheri 1,7 g
Ballaststoffe | Fibre 8,2 g
Eiweiß | Proteine 14 g
Salz | Sale < 0,01 g

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