La spezia che profuma di dessert.

Fave tonka 100 g

Prezzo regolare: €16,25
Prezzo scontato: €16,25
Prezzo regolare

Intensa: vaniglia, mandorla, asperula
Bastano poche grattugiate
Fava riutilizzabile più volte
Il classico della pasticceria
Vegana, un solo ingrediente

Fave tonka intere – il loro aroma unisce vaniglia, mandorla, asperula e fieno fresco. Bastano poche grattugiate.

Tonkabohnen 100 g - MILLA Standbodenbeutel

Caratteristiche

La fava tonka è la spezia preferita della pasticceria: grattugiata finemente su panna cotta, riso al latte o panna montata, trasforma ogni dessert. Puoi anche lasciarla in infusione nel latte o nella panna caldi e poi toglierla – la fava si può usare più volte. Dosa con parsimonia: l'aroma è intenso e la tonka contiene per natura cumarina.

Benefici funzionali

Aroma intenso – bastano poche grattugiate. Riutilizzabile più volte.

Utilizzo e gusto

Grattugiata finemente su dessert, panna cotta e riso al latte. In infusione nel latte o nella panna. Nella ganache e nel gelato. Dosa con parsimonia.

Ingredienti e origine

Ingredienti: fave tonka, intere. Origine: non UE. Usare con parsimonia – aroma intenso, contiene per natura cumarina.

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale	per 100 g
Energie \| Energia	1.956 kJ / 467 kcal
Fett \| Grassi	24 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	7,4 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	50 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	9,1 g
Eiweiß \| Proteine	13 g
Salz \| Sale	0,01 g