Il classico saporito. Lavorato fresco.

Farro verde Bio 1 kg

Prezzo regolare: €7,45
Prezzo scontato: €7,45
Prezzo regolare

Farro bio raccolto acerbo
Da spezzare & fioccare in casa
Versatile: semola, fiocchi, chicco intero
Caratteristico aroma affumicato
Ricco di fibre – 8,8 g per 100 g

Il farro verde è farro raccolto allo stadio lattiginoso, essiccato, decorticato e ripulito. L'essiccazione su legno di faggio gli dona un aroma leggermente affumicato. Il chicco intero bio è ideale da spezzare e fioccare in casa.

Caratteristiche

Spezzato o fioccato fresco, il farro verde ha il gusto più intenso e conserva il suo aroma. Con 11 g di proteine e 8,8 g di fibre per 100 g, da agricoltura biologica controllata. Il versatile saporito per la cucina rustica.

Benefici funzionali

11 g di proteine e 8,8 g di fibre per 100 g. Senza additivi.

Utilizzo e gusto

Versatile: spezzalo fresco per zuppe e polpette, schiaccialo in fiocchi oppure cuoci il chicco intero – per piatti saporiti, bowl e alternativa alla carne.

Ingredienti e origine

Ingredienti: Farro verde (farro essiccato), da agricoltura biologica. Origine: UE.

Allergeni

Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA.

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale	per 100 g
Energie \| Energia	1.358 kJ / 324 kcal
Fett \| Grassi	2,7 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	0,4 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	63 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	0,8 g
Ballaststoffe \| Fibre	8,8 g
Eiweiß \| Proteine	11 g
Salz \| Sale	<0,01 g