Il chicco intero di farro da macinare.

Farro 5 kg

Prezzo regolare: €9,25
Prezzo scontato: €9,25
Prezzo regolare

Chicco intero, liberato dalla glumetta
Ideale per la macinazione fresca
Nel chicco resta fresco e aromatico
14 g di proteine per 100 g
Per pane, dolci e pasta

Chicco intero di farro, pulito e liberato dalla glumetta – la base per la macinazione fresca. Nel chicco intero aroma e sostanze nutritive si conservano a lungo; macinato diventa farina integrale di farro aromatica.

Caratteristiche

Il farro è un antico cereale dall'aroma delicato e intenso. Nel chicco intero si conserva molto più a lungo della farina pronta. Con un mulino da cereali o domestico lo macini all'occorrenza in farina integrale fine o grossa – così impasti sempre con farina fresca.

Benefici funzionali

14 g di proteine e 10 g di fibre per 100 g. Senza additivi.

Utilizzo e gusto

Macinare fresco con il mulino in farina integrale di farro. Per pane, panini, dolci e pasta fatta in casa. Grado di macinazione da fine a grosso.

Ingredienti e origine

Ingredienti: Farro. Origine: UE.

Allergeni

Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA.

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale	per 100 g
Energie \| Energia	1.472 kJ / 348 kcal
Fett \| Grassi	2,7 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	0,3 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	62 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	0,7 g
Ballaststoffe \| Fibre	10 g
Eiweiß \| Proteine	14 g
Salz \| Sale	<0,01 g