Macinata fine. Aroma pieno.

Farina di mandorle 500 g

Prezzo regolare: €8,35
Prezzo scontato: €8,35
Prezzo regolare

Da mandorle di prima categoria
Naturalmente senza glutine
Solo 8,8 g di carboidrati per 100 g
21,4 g di proteine per 100 g
Per macaron, torte & pasta frolla

Mandorle di prima categoria macinate finemente – nient'altro. Naturalmente senza glutine e povera di carboidrati, con tutto l'aroma della mandorla. La base per macaron, basi per torte e dolci low carb.

Caratteristiche

La farina di mandorle lega l'umidità e mantiene i dolci morbidi senza seccarli. Sostituisce parte della farina di cereali o la sostituisce del tutto – come nei macaron e nelle torte di mandorle. 8,8 g di carboidrati e 21,4 g di proteine per 100 g.

Benefici funzionali

Naturalmente senza glutine. 21,4 g di proteine per 100 g. Senza additivi.

Utilizzo e gusto

Per macaron, torte di mandorle, paste di marzapane e pasta frolla. In parte al posto della farina di cereali in torte e biscotti. Per addensare creme e come panatura.

Ingredienti e origine

Ingredienti: MANDORLE macinate. Origine: agricoltura non UE.

Allergeni

Contiene FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE).

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale	per 100 g
Energie \| Energia	2.470 kJ / 590 kcal
Fett \| Grassi	55,5 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	4,0 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	8,8 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	4,6 g
Eiweiß \| Proteine	21,4 g
Salz \| Sale	0,05 g