Piccolo, nero, inconfondibile.

Cumino nero (Nigella) 300 g

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Prezzo regolare

Vera Nigella sativa
Aroma pepato e di nocciola
Il classico sulla focaccia
19,6 g di proteine per 100 g
Un solo ingrediente

Semi di cumino nero (Nigella sativa) – leggermente pepati e nocciolati con fine nota di cumino. Il classico sul pane arabo e nella cucina orientale.

Schwarzkuemmel 300 g - MILLA Standbodenbeutel

Caratteristiche

La vera nigella non è né cumino né pepe, ma una pianta a sé della famiglia delle ranuncolacee. I piccoli semi neri insaporiscono focacce, börek e insalate, si abbinano ai curry e ai piatti di verdura. Leggermente tostati, l'aroma di nocciola e pepe diventa ancora più intenso.

Benefici funzionali

19,6 g di proteine per 100 g. Un solo ingrediente.

Utilizzo e gusto

Cospargi su focacce e prodotti da forno. Su insalate e verdure. Nei curry e nei dal. Leggermente tostata nel condimento.

Ingredienti e origine

Ingredienti: semi di nigella (Nigella sativa). Origine: non UE.

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale	per 100 g
Energie \| Energia	2.161 kJ / 524 kcal
Fett \| Grassi	41,9 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi	4,0 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati	2,7 g
davon Zucker \| di cui zuccheri	2,7 g
Ballaststoffe \| Fibre	29 g
Eiweiß \| Proteine	19,6 g
Salz \| Sale	0 g