Waffeln

Klassische Waffeln mit Weizenmehl Type 00, Butter, Zitrone und einem Schuss Rum. 60 Minuten, ca. 12 Waffeln, einfach.

Herzwaffeln mit Staubzucker auf einem Teller – MILLA Rezept

60 Min · ca. 12 Waffeln · einfach

Zutaten

  • 250 g MILLA Weizenmehl Type 00
  • 250 g Zucker
  • 250 g weiche Butter oder Margarine
  • 5 Eier
  • 1 Vanillezucker
  • 1 Schuss Rum
  • Geriebene Zitronenschale
  • MILLA Staubzucker zum Bestäuben

Zubereitung

  1. Verrühr Butter, Zucker und Vanillezucker.
  2. Rühr die Eier einzeln unter.
  3. Gib Mehl, Rum und Zitronenschale dazu und rühr den Teig nur kurz glatt – nicht schaumig.
  4. Heiz das Waffeleisen auf mittlere Stufe vor.
  5. Back die Waffeln 3–4 Minuten je Waffel goldgelb und bestäub sie mit Staubzucker.

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