Geschält, schnell, cremig.

Saubohnen geschält 1 kg

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  • Geschält & gespalten
  • Werden cremig
  • 27 g Eiweiß pro 100 g
  • Hoher Proteingehalt
  • Für Maccu & Pürees

Geschälte und gespaltene Saubohnen in gelblicher Farbe. Ohne die Schale garen sie schneller und zerfallen zu einem feinen, cremigen Püree – die Grundlage für Maccu, Bohnenpüree und Eintöpfe. Sehr reich an pflanzlichem Eiweiß.

Saubohnen geschaelt 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten geschälte Saubohnen
Saubohnen geschaelt 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten geschälte Saubohnen
Saubohnen geschaelt 1 kg - MILLA Standbodenbeutel
Hände halten geschälte Saubohnen

Besonderheiten

Geschälte Saubohnen sind die schnelle Variante: Sie garen ohne lange Vorbereitung weich und werden besonders cremig. Mit 27 g Eiweiß auf 100 g zählen sie zu den proteinreichsten Hülsenfrüchten. Ideal für süditalienisches Maccu, Pürees und herzhafte Suppen. Vollwertig und sättigend.

Funktionaler Nutzen

27 g Eiweiß und 7 g Ballaststoffe pro 100 g. Ohne Zusätze.

Anwendung & Genuss

Kurz einweichen oder direkt weich kochen. Für Maccu, Bohnenpüree und Suppen. Auch als Basis für Aufstriche.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Saubohnen, geschält. Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Wichtig: Vor dem Verzehr ausreichend garen – roh nicht genießbar.

Allergene

Kann Spuren von GLUTEN und SOJA enthalten.

Nährwerte

Nährwerttabelle pro 100 g
Energie | Energia: 1.510 kJ / 357 kcal
Fett | Grassi: 3 g
davon ges. FS | di cui acidi grassi saturi: 1 g
Kohlenhydrate | Carboidrati: 52 g
davon Zucker | di cui zuccheri: 4,9 g
Ballaststoffe | Fibre: 7 g
Eiweiß | Proteine: 27 g
Salz | Sale: 0,03 g

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