Groß, grün, herzhaft.

Saubohnen 1 kg

Regulärer Preis: €5,20
Angebotspreis: €5,20
Regulärer Preis

Ganze Saubohnen
Herzhaft und sättigend
Sehr reich an Ballaststoffen
Hoher Proteingehalt
Für Eintopf & Püree

Ganze getrocknete Saubohnen, grün und kräftig im Geschmack. Über Nacht eingeweicht und weich gekocht werden sie herzhaft-mehlig – ein Klassiker der mediterranen Landküche. Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen.

Besonderheiten

Saubohnen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen Europas. Über Nacht eingeweicht und mit oder ohne Schale gekocht, werden sie herzhaft und sättigend. Mit 21 g Eiweiß und 21 g Ballaststoffen pro 100 g zählen sie zu den nährstoffreichsten Hülsenfrüchten. Für Eintöpfe, Pürees und Salate.

Funktionaler Nutzen

21 g Eiweiß und 21 g Ballaststoffe pro 100 g. Ohne Zusätze.

Anwendung & Genuss

Über Nacht einweichen, dann weich kochen. Für Eintöpfe, Pürees und Salate. Geschält werden sie besonders cremig.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: Saubohnen. Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Wichtig: Vor dem Verzehr ausreichend garen – roh nicht genießbar.

Allergene

Kann Spuren von GLUTEN und SOJA enthalten.

Nährwerte

Nährwerttabelle	pro 100 g
Energie \| Energia:	1.334 kJ / 317 kcal
Fett \| Grassi:	1,2 g
davon ges. FS \| di cui acidi grassi saturi:	1 g
Kohlenhydrate \| Carboidrati:	45 g
davon Zucker \| di cui zuccheri:	15 g
Ballaststoffe \| Fibre:	21 g
Eiweiß \| Proteine:	21 g
Salz \| Sale:	0,03 g